Vinarija Keža – Međugorje
Vinarija Keža smještena je u Studencima, blizu Međugorja, na jugozapadu Hercegovine. Posjeduje 25 hektara vinograda na kojima se uzgajaju autohtone sorte žilavka i blatina. Proizvodnja vina zasniva se na modernim tehnologijama i visokim standardima kvalitete. Vina Keža prepoznata su i izvan Bosne i Hercegovine, te se nalaze u ekskluzivnim restoranima regije. Vinarija redovno sudjeluje na […]
Vinarija Anđelić – Trebinje
Vinarija Anđelić iz Trebinja spoj je dugogodišnje porodične tradicije i modernog pristupa proizvodnji vina. Vinogradi se nalaze uz obale rijeke Trebišnjice, podno planine Leotar, gdje se uzgajaju autohtone i međunarodne sorte. Vinarija godišnje proizvede oko 150 000 litara vina, a proces fermentacije i sazrijevanja odvija se u prirodnom podrumu ukopanom u stijenu, što osigurava optimalne uslove. […]
Podrumi Vukoje 1982 – Trebinje
Podrumi Vukoje 1982 iz Trebinja ubrajaju se među najuglednije vinarije regije. Vinogradi se nalaze na prestižnim položajima poput Carskih vinograda, a gaje se sorte žilavka, vranac, šardone, cabernet sauvignon i druge. Vina se proizvode kombinacijom moderne tehnologije i tradicionalnog odležavanja u hrastovim bačvama. Vinarija je višestruko nagrađivana na međunarodnim takmičenjima, s preko 150 zlatnih medalja. […]
Vinarija Brkić – Čitluk
Vinarija Brkić nalazi se u Čitluku, u srcu hercegovačkog vinogorja, i predvodi prirodni pristup vinogradarstvu u Bosni i Hercegovini. Osnivač Josip Brkić vodi se biodinamičkim principima, ne koristi hemikalije ni industrijski kvasac, već dozvoljava prirodi da oblikuje vino. Poseban akcenat stavlja na autohtone sorte – žilavku i blatinu – koje pretvara u vina duboke autentičnosti […]
Vinarija Nuić logo– Crnopod, Ljubuški
Vinarija Nuić nalazi se u Crnopodu kod Ljubuškog, u srcu Hercegovine, na idealnom tlu za vinovu lozu – krševitoj crvenici. Osnovana je 2004. godine, a danas obuhvata više od 40 hektara vinograda s autohtonim sortama poput žilavke, blatine i trnjka, kao i svjetskim sortama poput merlota, caberneta i syraha. Vina Nuić redovno osvajaju međunarodne nagrade, […]
Lovac (Craft Pivovara) (Široki Brijeg)
Lovac Craft Pivovara iz Širokog Brijega je porodična zanatska pivara sa godišnjim kapacitetom od oko 350 hektolitara. Proizvode Pale Ale, Porter, kao i sezonska piva poput Borovitog Stouta i Božićnog T-Alea. Koriste čistu vodu iz rijeke Lištice i kombinuju inovativne pristupe, uključujući saradnju na projektu “Drink for Peace”. Piva su dostupna uglavnom u Širokom Brijegu […]
Livanjsko Pivo (Livno)
Livanjsko Pivo je domaće pivo iz Livna, proizvedeno u mini pivovari eProjekt. Nefiltrirano i nepasterizirano, ovo pivo oduševljava bogatstvom okusa zbog pažljivog odabira sastojaka i načina proizvodnje. Dostupno je u svijetloj i tamnoj pšeničnoj varijanti, pakirano u boce od 0,33 l i bačve, s rokom trajanja od tri mjeseca. Bez konzervansa i aditiva, pivo se […]
Laufer Craft Brewery (Brčko)
Laufer Craft Brewery je prva zanatska pivara u severoistočnoj Bosni, osnovana 2018. godine u Brčkom. Osnovao ju je tehnolog Kosta Stevanović, a pivara danas proizvodi do 5.000 litara mesečno. Piva se prave po nemačkom zakonu o čistoći piva – koriste se isključivo voda, slad, hmelj i kvasac, bez aditiva. Stalna ponuda obuhvata Amber Ale (APA), […]
Pogon Brewery (Brčko)
Pogon Brewery je nano pivara iz Brčkog poznata po ručnoj proizvodnji kraft piva vrhunskog kvaliteta. Osnovana u Brčko distriktu, brzo je stekla reputaciju jedne od najboljih zanatskih pivara u Bosni i Hercegovini. U stalnoj ponudi imaju 13 različitih stilova piva, sa fokusom na Amber Ale, IPA, NEIPA i Coffee Stout. Najpoznatija piva su Safari – […]
Master Craft Brewery (MCB) (Banja Luka
The Master Craft Brewery (MCB) je prva zanatska pivara u Banjaluci sa sopstvenim taproomom, smeštena na Bulevaru Vojvode Stepe Stepanovića. Otvorena je u prostoru od 300 m² uređenom u retro industrijskom stilu, koji omogućava gostima da prate proizvodni proces kroz stakleni zid. Pivara koristi vrhunske sirovine i tradicionalne metode, bez aditiva i konzervansa. Njihova stalna […]