Vinakoper – Koper, Slovenačka Istra

Vinakoper je jedna od najvećih i najpoznatijih vinarija u Slovenačkoj Istri, osnovana 1947. godine. Prostire se na oko 580 hektara vinograda duž obale i unutrašnjosti Istre. Vinarija je specijalizovana za autohtone sorte poput Refoska, Malvazije i Žutog muškatla, ali uspešno uzgaja i međunarodne sorte kao što su Chardonnay, Pinot sivi, Merlot, Cabernet Sauvignon i Shiraz. U proizvodnji kombinuju tradiciju i savremenu tehnologiju kako bi stvorili vina bogata sortnim aromama, svežinom i harmonijom ukusa. Impresivni podrumi uključuju jednu od najvećih hrastovih bačvi u Evropi, a posetioci mogu uživati u vođenim degustacijama i kupovini vina u „Kući Refoska“. U sklopu vinarije nalazi se i restoran koji spaja lokalnu i internacionalnu kuhinju. Vinakoper je nezaobilazna vinska destinacija za ljubitelje vina i mediteranske atmosfere.