Somborski kotlić je tradicionalna manifestacija koja se održava svake godine u junu na Trgu Svetog Trojstva u Somboru. Ovaj događaj okuplja ljubitelje dobre hrane i zabave, pružajući priliku da se uživa u pripremi i degustaciji ribljeg paprikaša, specijaliteta ovog kraja.
Više od 200 učesnika iz Srbije i regiona takmiči se u pripremi ribljeg paprikaša koristeći tradicionalne recepte i tehnike. Pored takmičenja, dodeljuju se nagrade za najbolje aranžirane stolove i najveselije društvo, što dodatno podstiče zajedništvo i kreativnost.
Manifestacija ima i kulturni karakter. Na Trgu Svetog Trojstva postavlja se ulica starih zanata gde posetioci mogu da se upoznaju sa tradicionalnim zanatima i rukotvorinama. Program obogaćuju nastupi tamburaških ansambala i popularnih bendova.
Somborski kotlić spaja ljubav prema hrani, tradiciji i zajedništvu, čineći ga jednim od najvažnijih kulturnih događaja u Somboru. Posetioci mogu uživati u autentičnom ambijentu, vrhunskim specijalitetima i šarmu vojvođanskog grada.