Sarmijada u Bačkoj Topoli je popularna manifestacija koja slavi jedno od najomiljenijih jela u Srbiji – sarmu. Održava se svake godine krajem oktobra i okuplja veliki broj takmičara i posetilaca iz Srbije, Mađarske, Hrvatske, Rumunije i Slovačke.
Takmičenje obuhvata tri kategorije: klasična sarma u kupusu, neobična sarma pripremljena u vinovoj lozi, spanaću ili po izboru takmičara, kao i posna sarma. Svaka ekipa broji od pet do deset članova, a organizatori obezbeđuju osnovne sastojke kao što su meso, ogrev i hleb, dok takmičari donose ostale začine i opremu.
Pored kulinarskog dela, program je bogat kulturnim sadržajima. Posetioci uživaju u nastupima tamburaških orkestara i koncertima poznatih bendova, dok deca mogu učestvovati u zabavnim aktivnostima. Organizovan je i vašar rukotvorina i domaćih proizvoda, što dodatno doprinosi prijatnoj atmosferi.
Sarmijada u Bačkoj Topoli nije samo festival hrane, već i mesto druženja, očuvanja tradicije i upoznavanja različitih kultura. Svake godine privlači sve veći broj gostiju, potvrđujući status jedne od najznačajnijih manifestacija u regionu.
