Pivolabs Skoplje

Pivolabs je zanatska pivara iz Skoplja, Severna Makedonija, poznata po inovativnim receptima i malim serijama piva. Osnovao ju je Ilija, inženjer sa iskustvom iz američke pivare Cigar City Brewing. Pivara je započela kao nano-projekat u porodičnoj kući u naselju Mite Bogoević. Pivolabs proizvodi različite stilove piva, uključujući Foks American Pale Ale, Veda White IPA, Kales Black IPA i Pumpkin Ale Winter Fusion. Njihova piva dostupna su u specijalizovanim prodavnicama poput Sakam Pivo, kao i u barovima i restoranima širom Skoplja. Iako nisu otvoreni za posete, redovno učestvuju na događajima i predstavljaju spoj lokalne strasti i međunarodnog znanja, što ih čini jednim od najzanimljivijih predstavnika makedonske kraft scene.