Kapušnjik fest je tradicionalna manifestacija koja se svake godine održava u februaru u Kucuri, naselju u opštini Vrbas. Festival je posvećen očuvanju i promociji rusinskog kulinarskog nasleđa, a glavni specijalitet je kapušnjik – lepinjica punjena kiselim kupusom, pržena u ulju. Ovo jelo se tradicionalno sprema u posne dane oko Božića, a tokom festivala se besplatno […]