Vinarija Hopovo smeštena je u Irigu, na južnim padinama Fruške gore, i obuhvata vinograd površine oko 5,6 hektara zasnovan 2009. godine. Vinograd se nalazi između manastira Novo i Staro Hopovo, na nadmorskoj visini između 203 i 220 metara, na aluvijalno-deluvijalnom tlu bogatom glinom i peskom.
Ovaj region ima dugu vinogradarsku tradiciju i povoljne klimatske uslove za proizvodnju kvalitetnih vina. Proizvodnja u vinariji zasniva se na minimalnoj intervenciji i nefiltriranju vina, što omogućava očuvanje autentičnih aroma i karaktera grožđa.
Vina se proizvode u ograničenim količinama s pažnjom na detalje i kvalitet. U ponudi su etikete koje odlikuju bogatstvo ukusa i kompleksnost, a dostupna su za degustaciju i kupovinu u vinariji, kao i u specijalizovanim prodavnicama i vinotekama.
Vinarija Hopovo kombinuje tradiciju i savremene pristupe u proizvodnji vina, pružajući posetiocima autentično iskustvo u srcu Fruške gore.
