Vinarija Lastar je moderna vinarija smeštena u selu Sekurič, u Levačkom vinogorju, centralna Srbija. Osnovana je 2013. godine i ima vinograde na oko 32 hektara, smeštene na nadmorskoj visini između 300 i 330 metara, između planina Juhor i Gledićkih planina.
U vinogradima se gaje sorte kao što su Chardonnay, Tamjanika, Sauvignon blanc, Viognier, Pinot noir, Merlot, Cabernet franc i Cabernet sauvignon. Vinarija koristi savremene tehnologije, uključujući fermentaciju sa minimalnom upotrebom pumpi i odležavanje vina u francuskim i mađarskim hrastovim buradima.
Lastar je prepoznata i nagrađivana na međunarodnoj sceni, sa izvozom u zemlje poput Crne Gore, Rusije i Švajcarske. Vinarija nudi vođene obilaske i degustacije uz prethodnu najavu, pružajući jedinstveno iskustvo vinskog turizma.
