Pivovarna Zajc iz Cerkna, Slovenije, osnovana je 2017. godine, vraća pivarsku tradiciju u region Idrija–Cerkno. Njihova filozofija kombinuje moderni pristup zanatskom pivarstvu sa bogatom lokalnom istorijom. Pivovara je smeštena u Reki, malom selu blizu Cerkna, i ponosi se održivim praksama, uključujući korišćenje solarne energije i biorazgradivih materijala. Njihov asortiman obuhvata lager sa 3% alkohola, porter […]