Žumarijada je tradicionalna manifestacija koja se svake godine održava u julu u selu Kladurovo, u opštini Petrovac na Mlavi. Ovaj događaj posvećen je očuvanju vlaške kulinarske baštine, a centralni specijalitet je žmare, jelo koje se kuva čak 16 sati koristeći ovčetinu, praziluk, kukuruzno brašno i svinjsku mast. Manifestacija počinje otvaranjem štandova i izložbi domaćih proizvoda […]