Recept koji stoji iza ovog ukusnog specijaliteta je jednostavan, a da bismo do njega došli bilo je potrebno 6 generacija posvećenih ljudi, spremnih da ga isprobavaju više od 135 godina. Najfinije meso sa grudnog dela svinjetine, karakterističnog sleda ukusnog mesa i slasne masnoće se usoljava i suši na banjskom zlatiboskom vazduhu i bukovom drvetu. Više […]