Vinarija Brkić – Čitluk

Vinarija Brkić nalazi se u Čitluku, u srcu hercegovačkog vinogorja, i predvodi prirodni pristup vinogradarstvu u Bosni i Hercegovini. Osnivač Josip Brkić vodi se biodinamičkim principima, ne koristi hemikalije ni industrijski kvasac, već dozvoljava prirodi da oblikuje vino. Poseban akcenat stavlja na autohtone sorte – žilavku i blatinu – koje pretvara u vina duboke autentičnosti […]