Šidska kobasicijada je tradicionalna manifestacija koja se svake godine održava u februaru u Šidu, u Slovačkom domu. Organizuje je Udruženje Sremska svinjokolja i kobasicijada, a okuplja ljubitelje dobre hrane, tradicije i zabave. Glavni deo festivala je takmičenje u pravljenju i ocenjivanju suve fermentisane sremske kobasice. Takmičari se nadmeću u različitim disciplinama, uključujući brzo pravljenje kobasica, […]