Vinarija Despotika nalazi se blizu Smederevske Palanke, na jugozapadnoj padini Straževice u Šumadiji. Osnovana je 2010. godine i raspolaže vinogradima na 20 hektara, raspoređenim u dva vinska reona.
U vinogradima se gaje sorte kao što su tamjanika, morava, prokupac, sauvignon blanc, pinot noir, merlot i cabernet sauvignon. Vinarija proizvodi do 80.000 litara vina godišnje i ima oko 18 etiketa, među kojima se ističu Morava, Zmajeviti, Dodir, Beskraj, Nemir i Dokaz.
Objekat vinarije je ukopan u brdo, izgrađen po ekološkim standardima i sadrži barik salu, salu za flaširanje i postavku posvećenu istoriji vinogradarstva. Gostima su dostupne vođene ture, degustacije sa uparivanjem hrane, restoran i smeštaj sa pogledom na vinograde.
Vinarija je otvorena za posetioce tokom cele godine, a obilazak i degustacije moguće su uz prethodnu najavu. Lokacija i ponuda čine je atraktivnom vinskom destinacijom u centralnoj Srbiji.